Салат Цезарь с курицей и сухариками

Классический рецепт Салат Цезарь с курицей и сухариками

Легкий и вкусный салат Цезарь с курицей и сухариками, один из самых популярных салатов. Впервые салат Цезарь был приготовлен в 1924 году в небольшом американском городке Сан-Диего кулинаром итальянского происхождения Цезарем Кардине. В истории кулинарии есть много случаев, когда в экстремальной ситуации появляются рецепты новых и успешных блюд, изобретение салата Цезарь относится к таким событием.
Неожиданные, многочисленные гости в вечернее время пожаловали к Цезарю Кардине на тот момент, когда у него из продуктов практически ничего не осталось кроме круатонов, чеснока, оливкового масла, яиц, пармезана и вустерширского соуса. Изобретательный кулинар, проявил все свою кулинарную фантазию: смешал все ингредиенты и красиво подал вновь изобретенный салат, не предполагая что салат будет назван по имени автора — Салат Цезарь, и станет знаменитым на весь мир.

Салат Цезарь с курицей и сухариками - Ресторан дома

Вальдорфский салат

Салаты просто и вкусно. Waldorf Salad — Американская кухня. Кулинарные рецепты мира.

Вальдорфский салат

Удивительные рецепты национальной кухни Америки. Рецепт — Вальдорфский салат, приготовления которого создан в прошлом веке, в основе которого фруктово-ягодная композиция, обладает нежным, легким вкусом. Это благородное блюдо, представленный на праздничном столе, или на новогоднем лучше всего подходит на романтический ужин. Он будет иметь эстетичный и благородный вид, а вкусовые качества просто неоспоримы.