Чизкейк клубничный

Популярный десерт с клубничной глазурью - чизкейк клубничный без выпечки

Один из самых популярных и известных десертов в мире с загадочным названием чизкейк клубничный без выпечки. Основное достоинство чизкейка — восхитительно нежный вкус и возможность приготовить в домашних условиях. Технология приготовления чизкейка настолько несложна, что приготовить в домашних условиях сможет даже начинающий кулинар. За многие века накопилось множество рецептов приготовления чизкейка, но тем не менее приготовление десерта делят на две группы — сырые, без выпечки и запеченные. Предлагаем вам рецепт приготовления чизкейк клубничный без выпечки. При приготовлении чизкейка обращаем ваше внимание на один, очень важный секрет. Готовить чизкейк, следует в разъемной форме, та как достать из неразъемной формы готовый десерт и не повредить практически не возможно, а разрезать на куски в форме, то же не лучший вариант. Приготовим клубничный чизкейк и насладимся неповторимым вкусом десерта.

Чизкейк клубничный - Ресторан дома

Пирожное корзиночка с белковым кремом

Кулинарный рецепт выпечки, приготовления пирожное корзиночка с белковым кремом

Кто не помнит легкое песочное пирожное корзиночка из счастливого детства? Пирожное корзиночка с белковым кремом одно из любимых и популярных десертов. Легкий, нежный десерт приготовленный из песочного теста. Пирожное имеет оригинальный вид корзиночки, украшенной в зависимости фантазии кулинара различным видом крема, желе или фруктами отлично подойдет для традиционного чаепития, и вполне может украсить праздничный стол: на день рожденья, банкет и другие застолья. Предлагаем вам приготовить корзиночки из песочного теста с белковым кремом, уверены что вы вполне сможете приготовить корзиночки и заполнить по-своему вкусу. Не будем забывать что в летний сезон, целесообразнее приготовить для корзиночек белковый крем, т. к. кулинарные изделия с белковым кремом имеют более длительный срок реализации чем масляные, тем более что в кулинарии белковый крем считается одним из самых замечательных, и вкусных кремов.

Пирожное корзиночка с белковым кремом - Ресторан дома

Популярное пирожное «Картошка»

Пирожное «картошка» к чаю рецепт кулинарного шедевра. Пирожное «Картошка» из печенья.

Знаменитое и популярное Пирожное «Картошка», рецепт которого, изначально принадлежит супруге финского поэта госпоже Руненберг. Кулинарное изобретение, оригинальный рецепт пирожное «Картошка» из печенья, быстро получил признательность и пользуется популярностью до настоящего времени. Главной особенностью пирожного «Картошка» является то, что печенье готовим без выпечки. Вариантов приготовления пирожного существует большое множество, предлагаем рассмотреть простой рецепт пирожного «Картошка» из печенья к чаю.

Популярное пирожное «Картошка» - Ресторан дома

Пирожное «Жербо» шедевры кулинарии

Лучшие кулинарные шедевры народов мира к коим несомненно можно отнести пирожное Жербо

Пирожное «Жербо» шедевры кулинарии - Ресторан дома

Интересное и вкусное пирожное «Жербо» происхождение которого берет корни из Венгерской кухни. Создателем кулинарного шедевра пирожное «Жербо» является знаменитый кулинар Эмиль Жербо. Создание десерта было посвящено юбилею кафе «Куглера», существующему с 1858 года по настоящее время. В первоначальном виде это венгерский десерт-шедевр был приготовлен в виде необычного и оригинального торта. Изготовление пирожного «Жербо» отличается, и выделяется оригинальной технологией приготовления — сырые слои теста промазывают конфитюром или джемом, причем только абрикосовым. Тесто, приготовленное очень необычным способом, можно отнести к песочному тесту. Оригинальный рецепт пирожного «Жербо», к большому сожалению не сохранился, известно только что для глазури, к пирожному применяли шоколад высшего сорта, а для начинки вяленые абрикосы. Тем не менее, кулинары со всего мира придумали многочисленные варианты, оставив за основу технологию приготовления. Попробуйте и Вы приготовить в домашних условиях мировой шедевр кулинарного искусства — пирожное «Жербо», и у Вас получится!

Торт Париж-Брест

Французские десерты. Эксклюзивные торты. Необычные торты.

Торт Париж-Брест

Кулинарный шедевр — торт Париж-Брест назван в честь исторической велогонки. 1891 г во Франции произошло историческое событие, велогонки под названием Париж-Брест и обратно. 1200 километровый вело-марафон впервые организовал редактор газеты «Le Petit Uournal» — Пьер Миффар. Это событие оставило свой след в кулинарии Франции, в мировой кулинарии, так как в этом же году в честь организованных велогонок, французский кондитер Луи Дюран создал необычный торт на заказ в форме шины велосипеда. Эксклюзивный торт в оригинальной форме заварного кольца с изумительным вкусом, сразу получил признание и популярность у гурманов и поклонников изысканного десерта. Торт Париж-Брест до настоящего времени популярен во Франции и далеко за ее пределами. В основе изготовления торта Париж-Брест заварное тесто, пожалуй самое легкое и воздушное из всех видов теста в кулинарии характеризует этот шедевр.

Клафути вишневый

Клафути вишневый. Французская кухня десерты фруктово-ягодные.

Клафути вишневый

Только при одном упоминании французской кухни, да еще французском десерте, возникает ожидание знакомства с чудом кулинарии. И на этот раз ожидание подтвердилось. Познакомимся с шедевром французской кухни вишневым клафути. Фруктовый десерт на основе вишни, родом из провинции Лимузен. Легкий, нежный вкус десерта, необычайно красиво окрашенный вишней, пришелся по вкусу многим гурманам. Мы уже не раз убеждаемся, что красота и гениальность заключается в простоте решения.

Рецепт изготовления вишневого клафути, в отличии от некоторых французских десертов невысокой сложностью, основной смысл клафути в том, что автор объединил два решения в одно.- запеканка и пирог. Добавление вишни, которая украшает вкус и вид пожалуй любой кулинарной выпечки или десерта, в клафути просто непревзойденное решение, которое и решило признание и популярность клафути не только во Франции, но и далеко за пределами границ.

Пирог "Тертый"

Интересный рецепт пирога к чаю из песочного теста.

Этот пирог пекут пожалуй уже многие поколения, те кому рецепт достался в «наследство» от бабушек и мам. Пирог «Тертый» не сложный в приготовлении, замечательный на вкус и отличный выбор к чаепитью. Можно смело предлагать к утреннему кофе, или чаю.

Пирог «Бедный студент»

Рецепт вкусного пирога на скорую руку, из старых рецептов.

Преимущество рецепта пирог «Бедный студент» в том, что он готовится на скорую руку. В прошлом он был еще и очень бюджетным, но все течет, все меняется, пирог скажем не такой уже и бедный, осталось только привычное название и вкус пирога.

Торт Наполеон

Как приготовить торт наполеон. Готовим праздничный торт Наполеон.

Торт Наполеон

Всеми любимый, королевский торт Наполеон действительно праздничный торт. Не потому, что назван именем императора, а потому что уже столетия у этого торта ошеломляющий успех, с которым не может сравнится ни один торт. Кому мы обязаны этим шедевром, предположения и версии различны. Единственное мнение в котором нет расхождений это то, что Наполеон» самый нежный десерт. Изготовлен из слоенного теста, с кремовой прослойкой, тонкие коржи дополняют вкус крема.
Замечательный. десерт торт «Наполеон» вы можете приготовить только из слоенного теста. При выпечке коржи в правильно приготовленном тесте слоятся, за счет присутствия масла между слоями, поэтому это тесто называется слоенным.
Сегодня у каждого свой фирменный рецепт теста, у каждого свой фирменный рецепт крема, это говорит о том, что «наполеон»- народный любимец, и это вполне справедливо. Я же расскажу Вам свой кулинарный рецепт как приготовить торт наполеон.
Надо запастись терпением и вспомнить — «Люби то что ты делаешь и делай то, что ты любишь», и все получится.

Печенье из мясорубки

Печенье домашнее, или печенье магазинное — выбор, конечно за Вами. Но, я выбираю домашнее печенье из мясорубки.

Печенье из мясорубки

Печенье из мясорубки — звучит необычно, да и вообще мясорубка скорее имеет отношение к мясу, при чем тут печенье — сейчас мы будем разбираться. Раньше мы пекли это печенье довольно часто. Особенно на Праздники, Новый год и Рождество. Как только начинался Новый год, Рождественские праздники, дети ходили большими компаниями посевали, колядовали и в благодарность за хорошие пожелания мы щедро угощали домашним печеньем. Печенье приготовленное на мясорубке любили не только дети но и взрослые. Предлагаю вам рецепт печенья на мясорубке из записей тех времен.

Штрудель с абрикосовым джемом и орехами

Штрудель с абрикосовым джемом и орехами

Выпечка из дрожжевого теста, в том числе штрудель, относится к одним из самых излюбленных кондитерских изделий. Давайте приготовим штрудель с абрикосовым джемом и орехами, с золотистой корочкой, ароматом вызывающим неудержимый аппетит. Так и хочется воскликнуть — «О, этот фруктовый десерт!». И правда, аромат  горячего пирога, в кухне витает воздух пропитанный запахом ванилина, и ты с трудом дожидаешься когда же он остынет и можно будет полакомится свежей выпечкой. Давайте приготовим штрудель к чаю.

Печенье «Золотая нива»

Печенье «Золотая нива»

Эта замечательная выпечка нравилась, и нравится многим. Печенье «Золотая нива» родом из детства. Одноименное название конфет фабрики «Свиточ». Конфеты конечно вкусные, но на то время (времена СССР) очень дефицитные. Наверное это и натолкнуло автора печенья создать что-то близкое по виду, но и вкус конечно удивительный. Мы пекли это печенье и угощали детей. Печенье очень быстро получило популярность не только у детей, но и у взрослых.
В те далекие времена интернета не было в помине рецепты переписывали друг у друга в тетради.
Экспериментировали, фантазировали, делились полученными результатами, что можно улучшить и добавить. Рецепт печенье «Золотая нива» и его приготовления и с тех времен, я вам предоставляю.
Попробуйте приготовить, возможно вам этот вариант понравится.

Мороженое и чернослив с шоколадно-ореховой начинкой

Мороженое, чернослив, шоколад, орехи — по моему это итак звучит завораживающе и по праздничному. Этот десерт всегда радует своим присутствием в меню праздничного стола, и ребенка, и взрослого. Мороженое и чернослив с ореховой начинкой подойдет для любого праздника — и Новый год, и День рожденья, или любое другое знаменательное событие.

 

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Я думаю, что этот штрудель самый легкий по приготовлению. Если Вы хотите приготовить вкусные десерты из фруктов, Вы обязательно должны попробовать приготовить штрудель с яблоками. Десерт фруктовый — штрудель с яблоками займет первые позиции в списке ваших рецептов «десерты для детей», когда Вы научитесь его готовить. Один из самых бюджетных, очень вкусный и еще он такой, что вам очень понравится. Стоит только один раз его приготовить и он станет дежурным блюдом в вашей семье. Надеюсь, я не перехвалила этот рецепт, не хочется делать лишней и не нужной рекламы тому продукту, который может сказать за себя сам .

Эклеры

Эклер

Я не буду писать писать хвалебные оды по поводу эклеров. Эти замечательные десерты французской кухни пришлись по вкусу в общем всем, и в первую очередь это десерты для детей. Если к чаю у нас есть эклеры и особенно домашней выпечки, настроение конечно поднимается и мир кажется еще прекраснее в предвкушении отведать вкуснейшего эклерчика.
Давайте вместе приготовим эклеры к вечернему чаю.

Тарт «Татен»

Тарт "Татен"

Тарт «Татен» — десерты французской кухни, которые по праву считаются национальной гордостью Франции. Этот случайный шедевр получил название по фамилии сестер Татен, которые жили в маленьком городке Ламотт-Беврон.
В отеле «Татен», Стефания была поварихой, постояльцы любили изделия, которые готовила Стефания. Особенно вкусные десерты из фруктов — пирог с карамелизированными яблоками. Однажды она настолько была занята на кухне, что забыла о яблоках в духовке. По кухне распространился запах горелых яблок. Чтобы спасти яблоки , Стефания накрыла их тестом, так родился этот шедевр — десерт из фруктов, автором которого является Стефания Татен.

У этого тарта могут быть раз личные начинки и даже тесто. Но принцип приготовления остается неизменным. 

Сладкий пирог из дрожжевого теста

Сладкий пирог

Сладкий пирог делают с начинкой из повидла, джема, варенья. Готовое тесто раскатать, слоем примерно 1-2 см. Поместить на приготовленный лист, положить начинку.